torsdag den 29. maj 2014

Så er det sommer!


Her er årets første hjemmelavede hyldeblomstsaft. I mine øjne er det hermed også tegnet på, at sommeren er startet. Der er ikke noget så læskende som den friske smag af hyldeblomst spicet med citron og behersket smagt til med sukker. Jeg kommer væsentlig mindre sukker i end de fleste andre. Til 1 liter vand, 2 citroner, 25 skærme hyldeblomster og 1 brev citronsyre bruger jeg 600 gram sukker - og meget gerne rørsukker. Det betyder, at saften er mere syrlig - men meget lækker.

Holdbarheden er kort så saften skal nydes i løbet af max et par uger. På en god sommer, hvor jeg får lavet første portion tidligt, kan jeg nå at lave mindst tre portioner saft.

God sommer :)

tirsdag den 27. maj 2014

En opfordring om at dele og hjælpe - med et par nyttige links

Besøg Del Jorden

Nu er det ikke fordi der er så meget Nørrebro hippie over mig, selvom Nørrebro ligger en lille 10 minutters cykeltur herfra. Min drøm er heller ikke at få en stor fælles have, hvor vi kan dyrke i flok og dyrke fællesskabet. Det betyder dog ikke, at jeg og min familie lever en eneboertilværelse, hvor vi ikke deltager i fælles aktiviteter.

Da jeg skrev om vores nyttehaveprojekt, skrev jeg også ganske kort om Del Jorden, som er et forum/website/osv. hvor haveejere/-interesserede og andet godtfolk kan dele, hvis de har noget i overskud. Der var vi så heldige at få lidt "overskydende jord". Konceptet fungerer selvsagt kun, hvis man både giver og tager, og derfor syntes jeg i dag, at det var min tur til at give lidt tilbage, da jeg så, at en ansat på en byggelegeplads søgte krydderurter til et urtebed til ungerne. Vi har en del timian i de tilgroede murerbaljer med urter i gården, og ingen vil savne en skovlfuld eller to. Så jeg donerede en god busk timian til Byggelegepladsen, og har dermed givet lidt retur med god samvittighed og håber, at ungerne kan få glæde af det. Jeg holder jævnligt øje, og finder jeg et opslag, hvor jeg kan hjælpe kontakter jeg gerne igen.

Man skal være oprettet som bruger hos Del Jorden, hvis man ønsker at være med, men det er ganske gratis og uforpligtende, og vigtigst af alt er der en uhyre god tone derinde. Sådan et fællesskab kan jeg godt lide. Besøg sitet på http://deljorden.dk

 Besøg Byhøst


Et andet godt link for byfarmere er http://byhoest.dk Her kan du finde såkaldte sankesteder, hvor man kan samle vilde urter/bær/nødder osv. Udfordringen er selvfølgelig, at i det øjeblik, hvor stedet bliver offentliggjort, så risikerer man, at stedet bliver tømt. Derfor opfordrer Byhøst til, at man kun høster til eget forbrug og lader nok stå, så andre kan få glæde af det, og ikke mindst, at naturen kan reproducere til kommende år. Byhøst har også lavet en app til iPhone, som blot koster 7 kr, og den er meget anvendelig hvis man er på tur.

Byhøst er selvsagt primært baseret på data fra de større byer (København og Århus), så det er lidt et byfænomen. Del Jorden derimod har en større geografisk spredning, selvom man tydeligt kan se, at der er mange indlæg fra hovedstadsområdet. Men som sagt, dækker det hele landet.

Har du nogle gode links a la ovenstående, som jeg burde kende?

mandag den 26. maj 2014

Vertikal have - hængende jordbærbed



Når man har børn (eller blot er en barnlig sjæl), skal der jordbær til. Vi tager gerne på selvpluk en gang i løbet af juni måned, men i år håber vi også på lidt egenproduktion. Vi har anlagt et jordbærbed i nyttehaven, som består af ca. 20 planter, og derudover har jeg nu lavet en hængende have med 6 planter i vores gård.

Jeg syede denne wall pocket i bævernylon sidste år, men nåede ikke at få den hængt op, inden det var for sent, og i år var det såmænd også ved at glippe pga. travlhed. Men i går hjalp husbond mig med at hænge beslag på væggen, og så blev der plantet. Planterne trængte helt vildt til at blive plantet ud, så det var vist i sidste øjeblik.



Inspirationen til lommerne fik jeg fra "Byhaven" af Dorte Qvist, men jeg lavede en del om i designet dels pga. praktik, og fordi jeg ikke helt kunne få målene i opskriften til at stemme. Skulle jeg lave en mere, ville jeg nok sætte et ekstra "øje" i den øverste del, så den ikke hænger så meget på midten. Rent æstetisk synes jeg, at det ville være en forbedring. Jeg har truffet et andet valg, som heller ikke hjælper på æstetikken, da jeg har sat en tynd flamingoplade under min wall pocket. Det er ganske enkelt for at undgå, at væggen bliver angrebet af fugt, når haven hænger der. Det er selvfølgelig ikke helt optimalt for synets skyld, men her vægter praktikken højere. Lommerne er dejligt dybe, så der kan være en del jord deri, hvilket jo er meget rart, når det er varmt, så de ikke tørrer ud på et par timer. Nu er det jo et stykke tid siden jeg lavede den, men jeg mener, at der er materialer for ca. 100 kr, så sammenlignet med de anordninger, man kan købe, er det en fin pris.

Derudover har jeg flyttet mine Marmande bøftomatplanter udenfor. De residerer nu i en kapilærkasse i hjørnet i gården. Vejret har været lidt ustabilt i maj måned, så måske skulle jeg have ventet 14 dage, men de var blevet så store, så jeg var bange for, at de skulle knække i den lille potte, de stod i inde i vindueskarmen. Derfor har jeg taget chancen og sat dem udenfor, og så håber vi, at skybrud og så videre holder sig væk fra Storkøbenhavn…


Beklager det mørke billede, men jeg nåede ikke at tage billeder i går, og det er et ret mørkt hjørne om morgenen…

Ellers begynder der nu så småt at ske lidt i murerbaljerne. Radiserne gror selvsagt, som de plejer, rucola og pluksalat er der også godt gang i og de små Paris Market gulerødder er også kommet op nu. Ærterne har jeg måttet så igen. Der var kun enkelt plante, der kom op - jeg tror simpelthen, at jorden var for fugtigt med al den regn, vi fik, så nu har jeg sået igen og håber, at de kommer op denne gang. Ærter er jo normalt noget af det nemmeste at dyrke, så det vil være skidt for selvtilliden (og juniors store kærlighed til friskplukkede ærter), hvis de ikke bliver til noget :) Fingers crossed!


Radiser og gulerødder


Pluksalat og rucola - bemærk at jeg stadig har net over, da jeg synes, planterne er for små til at klare et eventuelt katteangreb ;o)



onsdag den 21. maj 2014

Agurketid


I overført betydning er det bestemt ikke agurketid i vores hjem for tiden, fordi vi knokler med at få nyttehaven klar, så vi kan få så meget i jorden som muligt. Derudover er junior startet i ny børnehave (udflytterbørnehave) i mandags, så der er en masse nyt, vi lige skal vænne os til allesammen. Med andre ord er der rigtig meget drøn på.

Men i ordets bogstavligste forstand er det blevet agurketid, for se lige en basse, der hænger på agurkeplanten i vindueskarmen. Det er jo en miniagurkeplante, så når jeg sammenligner med de skoleagurker, man kan købe i supermarkedet, bør den nu være klar til at blive plukket. Det vil jeg så gøre sammen med junior, når han kommer fra børnehave i dag - han har spurgt den sidste uge, om den var stor nok nu, så han skal bestemt have æren af at få den første hjemmedyrkede agurk. Der er flere agurker på planten, som ikke er så høj endnu, og nogle vokser, og andre gør ikke. Jeg har ikke helt fundet ud af tricket endnu. Har prøvet at klippe alle slynggrene af, men så synes jeg ikke rigtig, at den kan hænge fast, og så skvatter planten bare sammen. Det fungerer ikke helt, så nu prøver jeg at lade dem sidde på. Til gengæld er det så ikke alle agurker, der bliver til noget, men det er måske naturligt nok. Nå ja det er et eksperiment, så vi prøver lidt forskelligt.

Jeg havde faktisk frygtet, at der ikke blev en eneste agurk ud af det, og jeg håber selvfølgelig, at der kommer flere men bare det, at der rent faktisk er kommet noget ud af det, har været en succesoplevelse for mig. Det viser mig, at det kan lade sig gøre at have agurker i vores vinduer, så det er værd at bygge videre på de erfaringer, vi gør os i år. Der er ingen tvivl om at sol, masser af vand og gødning er kodeord, hvis det skal lykkes. Jeg har sat planten, så den får mest mulig sol (hvilket ikke er helt optimalt i vores stuelejlighed, men det er så godt, som det bliver her) og så vander jeg med vand tilsat flydende økologisk gødning ca. hver anden dag på nuværende tidspunkt. Bliver det varmere, så skal jeg nok vande hver dag.

Herunder kan du se, hvor meget agurken er vokset på en uge i forhold til billedet i toppen - nørdet men fascinerende i mine øjne:





mandag den 19. maj 2014

Nyttehave


Jeg er utrolig glad for min lille urbane have i vores baggård, men den kan ikke helt gøre det ud for en rigtig nyttehave af den simple årsag, at der ganske enkelt ikke er plads nok til at dyrke andet end smagsprøver på diverse grøntsager. Vi ville rigtig gerne have en nyttehave eller en kolonihave, men førstnævnte er på det nærmeste umuligt at komme i nærheden af, og køber vi en kolonihave, ja så står vi formodentlig om nogle år og skal afhænde den for at kunne købe et hus, så det er lidt noget rod. 

Men nu har der vist sig en mulighed alligevel. For et stykke tiden oprettede jeg en profil på deljorden.dk hvor man har mulighed for at dele jord, arbejdskraft, afgrøder osv. Konceptet tiltaler mig helt vildt, fordi  der er så mange muligheder for at give overskud videre til nogen, der kan bruge det. Nå men her i sidste uge så jeg, at en kvinde i Skovlunde skrev, at hun havde overtaget for meget nyttehave, og nu havde hun brug for nogen, som kunne hjælpe hende med at dyrke det. Jeg skrev tilbage, og vi aftalte at mødes derude i lørdags.

Det korte af det lange er, at nu er vi i gang med at grave et stk tilgroet nyttehave igennem - spadestik for spadestik, fordi det er usandsynligt hårdt at grave i jorden, som er tung lerjord fyldt med senegræs. Men lørdag og søndag fik vi gravet så vi kunne sætte to rækker kartofler, en række buskbønner (købt som små planter) samt lavet store firkanter til to squashplanter og to hokkaido græskar planter. Vi nåede ikke at få gravet det sidste bed helt ud men nok til, at planterne kan komme i jorden.

Derudover har jeg købt 20 jordbærplanter, så der kan blive et jordbærbed, samt frø til ærter, rødbeder, gulerødder, lidt blomster, flere kartofler samt nogle andre ting, som jeg helt ærligt ikke kan huske lige nu. Det skulle pludselig gå ret stærkt, og helt ærligt havde det nok været bedre at være startet på for en måned siden, så vi havde haft noget tid til at klare gravearbejdet, inden planterne skulle i jorden. Nu har vi lidt ryggen mod muren, fordi vi skal grave og grave og grave og samtidig skal planterne i jorden nu, hvis vi skal have mulighed for at få noget ud af det i år.

Som du kan se på øverste billede er der et stort æbletræ på grunden med - efter naboernes udsagn - nogle fantastiske æbler på. Derudover er der masser af frugtbuske (ribs, solbær, stikkelsbær og lidt hindbær). Endelig står der også nogle rabarber, som jeg allerede har taget lidt med hjem af og omdannet til saft og en lækker kage.

Planen er fortsat at dyrke krydderurter, salat, radiser og lidt forskelligt i gården og så flytte den større produktion ud i nyttehaven. Nu må vi se, hvordan det går. Det er i hvert fald en glimrende mulighed for os for at prøve kræfter med havelivet, inden det for alvor går løs, når vi står med egen grund en dag.

Her får du lidt stemningsbilleder fra haven med billeder af det arbejdende folk.









fredag den 16. maj 2014

Hveder til St. Bededag



Hveder skal der til aftenen før St. Bededag, og jeg er en total sucker for varme hveder, så det er en ren festdag for mig.

Det er nu andet år i træk, at jeg bager hvedeknopperne selv, og i år fandt jeg opskriften, som jeg skal arbejde videre med.

Jeg er ret vil med Frk Kræsens blog og har lavet mange af hendes idéer og med hendes hveder for dummies var jeg solgt. Du kan finde opskriften her: http://www.frokenkraesen.com/2014/05/hveder-for-dummies.html?m=1

Jeg skruede dog op for mængden af kardemomme, da jeg er ret glad for den krydrede smag. Jeg kom tre tsk i men syntes godt den kunne tage lidt mere, men det kan også godt være, fordi bøtten med kardemomme har for meget tid på bagen. Men dejlig nem opskrift som giver hveder i en fornuftig størrelse - og ikke som de mutanter jeg fik lavet sidste år :)


Man kan ligefrem se kardemomme kornene i dejen :)

onsdag den 14. maj 2014

Det begynder tidligt :)


Mor, jeg skal lige strikke noget til dig!

Og nej, han har selvfølgelig ikke strikket stykket selv - bare lånt et færdigstrikket ærme fra kurven, men moderen var selvsagt såååå stolt over interessen :)

mandag den 12. maj 2014

Mors dag - med ny inspiration til hjemmeproduktion


I går var min fjerde mors dag, og jeg havde en fantastisk dag! Mødre er forskellige, og derfor vil andre sikkert ryste på hovedet af min definition på en dejlig dag, men mine to drenge gav i hvert fald mig den bedste af slagsen. Som du kan se ovenfor, inkluderede den en - lidt regnfuld - tur i skoven. Skoven er smuk på alle tider af året, og lige nu er den så grøn så grøn. Barnet var naturligvis klædt i regntøj efter alle kunstens regler, men forældrene selv var knap så snedige, så vi måtte søge ly under træerne, når regnbygerne blev for voldsomme.


Min mand kender alt for godt min søde chokoladetand, så han havde bagt lækre chokolademuffins, som var pyntet med en syndig chokoladefrosting. Mums sagde min mave i første omgang, og av sagde den senere, da jeg formåede at spise alt for mange. Dåbsattesten skriver 34 år, men mådehold har jeg altså ikke lært endnu ;o)


Både junior og jeg er helt pjattede med jordbær, og normalt venter vi til de danske frilandsbær er i butikkerne, men i forrige uge syntes jeg, at vi manglede lidt solskin, så der brugte jeg en mindre formue på danske drivhusbær. I anledning af mors dag havde søn og husbond så indkøbt en hel kasse spanske bær, som vi spiste af hele dagen, og der er lidt tilbage til i dag. Selvom det går lidt imod mine principper om at spise efter sæsonen og fra lokalområdet, så var det nu en dejlig forkælelse, som jeg nød i fulde drag.

Og forkælet blev jeg også med en dejlig og inspirerende gave. Jeg har tidligere syslet lidt med gør-det-selv-kropspleje i form af læbebalsam, og ellers forsøger jeg at bruge så naturlige produkter som muligt. Derfor havde min mand købt to gør-det-selv sæt fra Urtegaarden: ét til mascara og ét til øjenskygge og rouge.


Jeg glæder mig rigtig meget til at prøve det, og det var en stor overraskelse, må jeg sige. Faktisk har jeg på et tidspunkt kigget på startsættene fra netop Urtegaarden, men jeg kom fra det igen af flere årsager. Nu er der ingen undskyldninger - det er bare at komme i gang!


Indholdet af øjenskygge/rouge sættet kan du se her. Jeg er superglad for idéen med at man selv kan blande farverne, så man kan få den farve, man ønsker. Der er nok til ti små bøtter, så jeg har også mulighed for at prøve nogle forskellige kombinationer.


Mascara sættet er lige til at gå til. Ingredienserne skal bare blandes og sprøjtes i de medfølgende hylstre. Bum! Tre styk er der til, så med mit forbrug af makeup, er der til en rum tid i sådan en pakke der.

Hvis jeg - hvilket jeg forventer - bliver bidt af det, så tror jeg ikke, at det bliver sidste sæt fra Urtegaarden, der ender herhjemme. Jeg er vild med idéen om, at man køber et samlet kit, med alt hvad man skal bruge. Priserne er bestemt heller ikke urimelige, når man tænker på mængden, der er i kassen. Hvis kvaliteten er i orden, så tror jeg, at det er slut med at købe de dyre mærker. Så vil jeg meget hellere lave det selv.

Du kan se hele udvalget fra Urtegaarden her, hvor du også kan se forhandlerlisten. Da jeg i sin tid lavede læbebalsam, brugte jeg faktisk også ingredienser fra Urtegården, og her er holdbarheden i hvert fald helt i top. Jeg har netop taget hul på en ny læbebalsam, som jeg havde opbevaret i køleskab siden jeg lavede den i starten af oktober, og den er lige så fin i dag, som da jeg lavede den.





tirsdag den 6. maj 2014

Min vindueskarm - primo maj



Grønt er den dominerende farve i hjemmet for tiden - specielt i vindueskarmene, som er proppet med planter. I forreste række herover ser du fire tomatplanter af sorten "Sweet 'n' neat". Der skulle gerne være to røde og to gule, og det var som sagt dem, jeg selv tog frø af sidste år. Der blev en del planter i overskud og jeg har løbende givet væk, og de sidste fire ekstra planter får nye hjem i løbet af denne uge, fordi jeg har ikke plads til dem mere.


Apache chilien har vi haft - og selv dyrket frem - i adskillige år nu. Det er en lille fin busket plante med små chilier, som passer fint i vindueskarmen. Chilierne er ret stærke, så en enkelt til en gryderet passer til os.


I år har vi også prøvet en ny slags, som hedder "Trinidad Perfume". Det skulle være en ret mild chili. Desværre havde jeg ikke meget held med forspiringen, men to planter er det da blevet til. De er dog indtil videre meget mindre en apachen, men de er kommet meget mere efter det, nu hvor der er kommet noget mere varme i vinduet, så jeg tror, at der bliver fine planter ud af disse. Klarer begge to den, så ryger den ene nok videre, da jeg prøver at begrænse antallet af planter af samme type, og helt ærligt, så meget chili spiser vi heller ikke.


Som sagt har jeg lidt overskudsplanter endnu, men de er allerede lovet væk i vennekredsen. Her ser du sweet 'n' neat (jeg har to mere i et andet vindue) og apache. Et tip når du giver planter væk, er at sætte gødningspinde i potterne. Så har planterne fået en madpakke med, og kan klare sig et stykke tid, så du afleverer planterne i god stand.


Jeg faldt jo over nogle Marmande bøftomatfrø i Netto, og jeg har taget en del planter med til min mor, og jeg har også leveret til venner og bekendte. Nu har jeg tre tilbage - de to flytter omkring 1. juni ud i en kapilærkasse i vores gård, og den sidste flytter ind hos en af husbonds kolleger i morgen. Jeg er spændt på, hvordan bøftomaterne klarer sig i gården. Det har jeg ikke prøvet før.


Et andet eksperiment, som jeg har kastet mig ud i dette år, er at have en miniagurkeplante i vinduet. Agurker kan jo normalt kun dyrkes i drivhus, men vores vinduer er næsten 2 meter høje, så jeg tænkte at give det et forsøg. Foreløbig ser planten ud til at trives og sætter blomster - nu afventer jeg så om der kommer agurker ud af det. Meget spændende og jeg vil helt sikkert følge op på dette eksperiment på bloggen.


Jeg havde nogle enkelte ærtefrø tilbage fra sidste år, og dem smed jeg for et par uger siden i et par forspiringspotter, for at se om de var spiringsdygtige. Svaret var ikke rigtig - der blev kun fire planter, så resten af frøene blev smidt ud. Jeg har lavet en potte med de fire planter i vindueskarmen. Så kan det være, der bliver lidt tidlige ærter at nipse af, inden ærtesæsonen starter uden for. Jeg har set andre gøre det, så nu giver jeg det et skud. Jeg regner med at så ærter udenfor i den kommende weekend. Min makker i gården har allerede sået for flere uger siden, men jeg vurderede, at det var for risikabelt at så for meget udenfor, så jeg har ventet med den del.



Sidste billede er af min forspirede persille. Der er både bredbladet- og kruspersille, og det blev sået for en 4 dage siden, så det er nærmest eksploderet. Planen er, at det skal gøre min squash selskab i en rund murerbalje i gården. Squashen røg udenfor for et par uger siden (bandede mig selv langt væk bagefter, for kort efter kom kulden tilbage. Nå men dumhed betaler man jo for, så jeg har måttet rykke den ind og ud under trappen for at beskytte den mest muligt. Det ser ud til, at den har klaret skærerne, men væksten gik helt i stå, da den kom udenfor. Forhåbentlig bliver der dog ændret på det, nu hvor det lidt lunere vejr sætter ind.)

Ja, der er sket en del siden sidste måned. Sidst havde jeg jo en del basilikum af forskellig art. Jeg var dog uheldig, og der gik bladlus i dem, så de blev hurtigt adskilt fra resten af planterne. Jeg kunne dog godt nippe bladene af (gik uden om topskuddene, hvor der sad en del lus), så der blev lækker pesto ud af det. Jeg skal have sået mere basilikum, så denne gang skal jeg være væsentlig mere over det, så de ikke tørrer ud. Dermed håber jeg at undgå bladlus.

Rabarbersaft - en (for)smag af sommer


En af de allerførste sommerbebudere inden for den spiselige verden er rabarber. Man har i et stykke tid kunnet få rabarber i supermarkederne, og de er også ved at være klar i haverne rundt omkring. Jeg er begavet med en mor, som har en kæmpe koloni af rabarber i sin have, og derfor har vi fået flere bæreposer med rabarber de forgangne år, som er blevet til kager, marmelade, grød, is og saft. Jeg ender også gerne med at fryse nogle poser ned, som vi så kan bruge i løbet af vinteren.

Vinteren gik jo op i hat og briller, så derfor lå rabarberne stadig i fryseren. I den kommende weekend er vi inviteret til nogle venner, som gerne vil dele ud af de rabarber, de har i haven (den slags venner er nu dejlige at have), så nu skulle de gamle ryddes ud, inden der kommer friske til! Jeg var lidt i tvivl om, hvor spændende de var, og eftersom der var et helt kilo, blev jeg enig med mig selv om at lave saft. Jeg tog udgangspunkt i en opskrift i "Byhaven" af Dorthe Qvist, men målene blev tilpasset efter skabenes indhold. Her får du min opskrift:

Rabarbersaft (ca. 2 liter)

1 kg rabarber
1 1/2 liter vand
ca. 300 g sukker
1/2 vaniljestang - korn + stang
1 økologisk citron skåret i skiver.

Skær bund og top af rabarbene (hvis de kommer direkte fra haven) og skær dem i skiver. Kom dem i en stor gryde og hæld ca. 2/3 af sukkeret over. Læg citron og vanilje i gryden. Til slut hælder du vandet over. Bring gryden i kog, og lad den småkoge i ca. 5 minutter. Smag til og tilsæt evt. mere sukker afhængigt af smag og rabarbernes syrlighed. Tag gryden af varmen og lad saften trække en times tid.

Hæld saften igennem en sigte eller et saftklæde ned i en skål. Du kan slynge saften forsigtigt rundt i sigten for at få så meget med ud som muligt, men pas på med at trykke for hårdt med en ske, da saften nemt bliver meget grumset.

Saften hældes på rengjorte flasker eller lignende og opbevares på køl. Holdbarheden er ca. en uge.

Når du så skal bruge saften, hælder du saft op i en glas eller en kande, så det er ca. 2/3 dele fyldt. Tilsæt iskoldt vand og evt. isterninger for resten.

Og nyd så at sommeren forhåbentlig står lige for døren :)

fredag den 2. maj 2014

Grej til ønskesedlen


Hvis jeg var rig, flyttede den her ind hos mig i weekenden! Men ikke-nikke-rig-er-jeg så indtil videre må den flytte ind i mine drømme og på min ønskeseddel. Jeg har jo længe drømt om en anordning til min urban garden, hvor jeg kunne indkapsle og aflukke, så planterne kunne få ro og fred til at vokse sig store og stærke og ikke blev ødelagt af storskidende katte og andet utøj. Samtidig har man jo som urban gardener det problem, at man i den varme periode skal stå klar med vandkanden flere gange om dagen for at undgå, at djævelskabet tørrer ud.

Alle mine problemer (i hvert fald dem der relaterer sig til ovenstående - alt det andet, må jeg nok selv klare ;o)) ville være løst med ovenstående inventar. Vidunderet hedder en Quadgrow Patio Allotment og består af 4 potter (jeg ser to tomatplanter, en squash og en potte med læggekartofler stå klar i mine drømme) samt en bred og lav til f.eks. salat, radisser og andet sjov. Men er det så anderledes end min nuværende installation med murerbaljer, tænker du så nok? Ja det er det for anordningen er udstyret med selvvanding, som sørger for den perfekte vanding af planterne i op til 10 dage. Og så kan man udvide med drivhus låg, så man kan sikre planterne en god start - specielt i det drilske danske forårsvejr, hvor temperaturerne desværre svinger ret meget. Og i mit tilfælde kunne det holde katte ude indtil planterne er store nok til, at jorden ikke er attraktiv som kattebakke.

Er der så en bagside af medaljen? Ja det er der desværre, fordi vidunderet koster 480 kr hos fritidogbolig.dk som i sin fysiske form holder til i Holbæk. Dertil skal så lægges drivhustoppen til salatbedet. Alt i alt meget mere end jeg har råd til, men det koster jo ikke noget at drømme, så det gør jeg :)

Det er snart ved at være tid til endnu en update fra vindueskarmen. Den kommer i næste uge, hvor du kan se hvordan min vindueskarm ser ud primo maj. Vil du se, hvordan den så ud primo april, kan du klikke her.